| * お誕生日ケーキ * |
|
|
ケーキ頑張りました!! 抹茶ケーキです(*^_^*) 一応中は3段に切って 抹茶を入れた生クリームを挟みました。。。 生クリーム苦手なので味見してません(>_<)
チョコで名前と歳と飾りを作りかためて飾ったのに・・・ グニョンとなっています(=_=)
飾るときまではパリパリだったのになぁ(*_*)
ケーキって食べる分に関してはあんまり興味ないんですが 作るのは楽しいですね(^O^)♪ 週末にもう一個作ります! それと来月!!
生クリームも嫌いだけれど飾りつけは楽しい\(^o^)/ でも難しい(+_+)
昨日ケーキの仕上げをしたんですが・・・ 狭い台所で バターロールを作りながら、週末のケーキのスポンジを焼きながら仕上げをしたので すごいことになっちゃいました(=_=)
早くおおきい台所がほしいなぁ(*_*) がんばってお金貯めよう(=_=)
ケーキは夜の弟の誕生日会でお披露目でした\(^o^)/ 彼女さんも来ていて・・・ もう早く結婚しちゃえばいいのにな\(^o^)/
| |
|
話は土曜日に戻りまして・・・ 夜は実家に行ってきました! メニューは 生カキ、白子、シメジとゴボウの???、あげピザ ←あげの上にチーズをのせて焼いてあったのですが これおつまみにお勧めです(*^_^*) それと、カニカマとキャベツを炒めたやつ、唐揚げと豚肉の間にウメとシソを挟んで揚げたものでした\(^o^)/
どうせ主人は遅いだろうと 両親とおしゃべりして12時ころ帰りついたら ナッ なんと!!! 10時ころ帰って来ていたそうで・・・ 相変わらず何も食べれなかったとイジけてました(*_*;
12時くらいから ごはん作ったんですよ!! 主人とおしゃべりして・・・ 寝たのは1時過ぎでしたよ(+o+) よくしゃべりました(*^^)v
今夜も夕食作らなくていいので 明日の記事は 昨日作ったパスタとバターロールの記事にします(*^_^*)
みなさん今週もがんばりましょう(^O^)/
| |
|
2月23日(月)13:00 | コメント(0) | * パン・お菓子 * | 管理
|
| パンナコッタをプレゼント。 |
|
|
今日は敬老の日ですね! 私はお仕事のため、昨日プレゼントを渡してきました
土曜日はやっぱり!飲みに行ってしまったので・・・ パンを作ることに。 本当はお菓子を作ろうと思って生クリームを買ってきていたのですが、卵を買い忘れてしまい パンとパンナコッタを作ることに パンは ブルーベリー、生クリーム、チョコレート、ウィンナー、ツナコーンの5種類。
でも・・・ 土曜日の夜にすごい勢いでなくなってしまって
というのも、主人が一緒に飲みに行った友達が2人泊ったから。
主人の友達といっても、私の友達でもあるのですが・・・ (私と主人は高校が同じクラスで、しかも3年間クラス替えがないというクラスだったのです)
その仲間が泊りに来たわけで 一人なんて私の方が付き合いは長く、小・中・高・大同じ
なぜか、サプライズとか言って、誰と飲みに行くのか教えてもらえず・・・
2人泊りに来るとは聞いていたのですが、大学時代の友達と思ってちょっと緊張してたのに 男ばかりの方が話もはずむかな?と思いご飯の誘いも遠慮したのに
「なみっぺ~」(私のあだなです)といいながら帰って来た3人を見て、緊張して損した
そんで、うちで2次会をすることに
どうやら3人でコソコソ10月に結婚する友達の余興のための撮影をしていたらしい
そこで、「パン焼いたから食べる?」と聞いたのが間違いだった ご飯食べてきたくせにパクパク食べていき・・・ 喜んでもらえたのはよかったけれど
「これはおばあちゃんたちにあげるんだから、もうダメ」といって確保!
だから写真は3種類しかないのです
日曜日、主人は先に仕事に出かけたので、残る2人に朝ごはんを食べさせ・・・ サヨウナラ~
パンナコッタを急いで作って、デコレーションしてお届けしてきました 主人のおじいちゃんも、おばあちゃんもパンが大好きな人なので喜んでもらえました
| |
|
夜は祖父のお誕生日パーティ 料理たくさんあったのに撮り忘れ、私が頑張って作ったう巻だけは~と思い撮ってきました
う巻は祖父が大好きな食べ物なんです
あとケーキ。 ケーキもろうそくを抜いた後に撮ったので穴だらけ 76歳だから長いのを7本と短いのを6本も立てたもので(-_-)
すっごく喜んでもらえて、プレゼントのピンクのポロシャツをきてオシャレしてでかけると言っておりました
私の祖父は自称36歳らしく、先日も熊本から宮崎まで日帰りで遊びに行ったくらい元気な人なのです
精神が若いというか・・・ 洋服も明るい色しか着ないし・・・ ちょっと出かける時でも着替えていく人です
いつまでもそんな風に、お洒落で、若いお爺ちゃんでいてほしいですね
| |
|
9月15日(月)13:09 | コメント(0) | * パン・お菓子 * | 管理
|
| お手製ポテチ |
|
|
昨日は急に会社でバーベキューをすることになったようで・・・ 夕食の準備はしてたから、メインは今日にまわし、サブメニューを一人さびしく食べました
物足りなかったのか・・・ ポテトチップスを無性に食べたくなって
ジャガイモをスライスして揚げて食べました
昨日実家に行ったときに使わないからとスライサー?をもらっていたからちょうどよかった
ジャガイモ 1個でこんなにできるんですよ! 塩加減も自分で調節できるし、気に入りました
またしよう
今日はちゃんと帰ってきてくれるかな
| |
|
8月1日(金)14:12 | コメント(0) | * パン・お菓子 * | 管理
|
| おやつ |
|
|
今日のおやつ
おいしく頂きました
何と説明したらいいのか・・・ スポンジのキメが細かい。お豆乳が入っているらしいです。 豆乳入りヘルシー菓子とかいてあるのでヘルシーなのでしょう
柚子あんと黒ゴマあんとあるのですが、私は柚子のほうが好きでした
熊本県玉名市の「お菓子のむらた」に売ってあるみたいです
| |
|
6月5日(木)16:37 | コメント(0) | * パン・お菓子 * | 管理
|
| バターロール |
|
|
バターロールを作ってみました
以前はパン焼き機がなかったので腕がいたくなるくらいこねないといけなかったのですが、機械さんがコネコネして第一次発酵まで終わらせてくれるので楽ちんでした
おいしくできましたが、もう少し焼いたほうがよかったのかな 少し色が薄いです
今度は干しブドウを入れて作ってみようかな
ベーグルにも挑戦してみたいですが、なかなか時間がなくて・・・ 食パンは焼きあがって出てきますが、他のパンは加工してまた寝かせたりしないといけないので
でもパン作りって楽しいですね
| |
|
6月3日(火)14:21 | コメント(0) | * パン・お菓子 * | 管理
|
| ココアショクパン |
|
|
ジャン ココア食パン
今回の食パンはココアパンにしようと思ったら・・・ 肝心のココアがあまりなくて 家にあった板チョコを砕いていれてみました
あんまり色はつかなかったけれどおいしかった
実家にあげるものだったけれど、ちょっと一切れいただきました
朝ごはんにヨーグルトと一緒に
| |
|
実は今日寝坊してしまって・・・
結婚して初めてです
5時半になったベルをとめ・・・ ご飯のタイマー入れるの忘れていたから、お弁当作るのをあきらめて、もう一眠りしようと思い6時半にベルをセットし眠りについたら・・・
目がさめたのは7時半
ヤバイと思いとりあえずダンナさんを起こし・・・
会社はだいたい8時からだから遅刻ではないけれど、いつも7時には出るのに
なんかダメだな。。。私 と思いました
気を入れなおして来週から頑張ろう
| |
|
5月17日(土)15:15 | コメント(0) | * パン・お菓子 * | 管理
|
| パンづくり |
|
|
パン焼き機を買いました
日曜日に父の会社の関係で、電気屋さんの展示会に連れて行ってもらって 安く手にはいりました
昨日ダンナさまは一つの大きな現場が終わったのでその打ち上げへ
一人ひまだったのでパンでもさっそく焼いてみよう と思いまして
炊飯器でいう釜みたいなものに小麦粉と砂糖とスキムミルクとバターとお水を入れて、ポケットみたいな所にドライイーストを入れて スイッチON
はじめはゴトゴト音がしていたけれど静かになって・・・ 4時間後フワフワの食パンになっていました すごい
何度かパンづくりはしたことがあったけれど・・・こんなに簡単に作れるなんて あの筋肉痛は一体・・・
このパン焼き機とても賢くて、いろんなパンはもちろん、うどん 、パスタ、ピザ生地、おもちなんかも作れるんです
これからは焼きたてパンが朝から食べれる しあわせ
子供ができたらおいしいパンいっぱい食べさせてあげたいな しあわせな家庭の風景が見える 
明日は実家に焼いていってあげよう 明日から3連休
| |
|
5月3日(土)13:54 | コメント(0) | * パン・お菓子 * | 管理
|
| とろけるバナナプリン |
|
|
食後のデザートに食べた「とろけるバナナプリン」 すっごいおいしかった
バナナ好きにはたまらない感じのバナナ味 また食べた後に思い出して空の写真を撮ってしまった
冷蔵庫にはこのプリンの仲間、なめらかプリンが入っています このプリンおいしいですよね~
明日の楽しみにしておこう!
プリンってなんでこんなにおいしいのだろう プリンをつく創作してくれた人に感謝
| |
|
3月13日(木)13:21 | コメント(0) | * パン・お菓子 * | 管理
|
| タイ土産 |
|
|
タイのお土産でもらったこのエビのお菓子。どちらかというとおつまみ
おいしかったので、ついポリポリ半分くらい一人でたべてしまった ダンナさんはエビ嫌いだし、残りの半分も頂くとしよう
今仕事が忙しくてとても疲れていたダンナさんは10時くらいに寝てしまったため こっそりとwii fitをしました 筋トレ以外は一通りやってみました が結構難しかった
でもヨガなんかは結構楽しくできたし、ジョギングではゼーゼーハーハー その場で走っているだけなのに・・・日頃の運動不足のタタリ
毎日続けたら全然運動しないよりいいだろう 毎日がんばろうと思っています
これであんまりつまづいたりしなくなるかも ドジな性格はなおならないだろうけど
| |
|
2月13日(水)13:15 | コメント(0) | * パン・お菓子 * | 管理
|