namutan Diary
 
平凡な毎日ではありますが・・・
 

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* イタリアン *

* 簡単冷製パスタ *

こんにちは(^O^)/

昨日顎を治してもらいに・・・ 一度で治るわけもなく また時間を見つけていきます・・・

体がねじれてるって(*_*; 
しかも 母と同じねじれ方 同じずれ方をしているらしい・・・ そこまで遺伝?

いろいろ動かしただけあり 今日は筋肉痛のようなかんじ(T_T)体が重い

それに 世間はお盆休みかと思うとやる気もでず(+_+)

私も一応明日から3日間お休みです(*^_^*)
なのでブログもお休み

主人はどうやら この3日間もこまごまと仕事が入りそうです(-_-)
予定としては 今夜 弟の顔合わせお食事会

明日 クラス会 もしかすると男だけかも

あさって 特に何も用事はなく

16日は主人の実家に遊びに行ってきます(*^_^*) 全部夜の予定です(*^_^*)


せっかくのお盆休みだしどこか行きたかったなぁ~
買い物にでも行こうかなぁ


独り言が長くなっちゃった(~o~)

昨日も主人は夕食いらなくて・・・ 私は仕事終わって整体に行ったから 帰って来たの8時くらいで
何も作る気がおきず・・・

お弁当買ってくればよかったと後悔しながら 作ったパスタです^_^;

やるきがない時はこのパスタに限りますね(^O^)


キューピー愛用者の私、キューピーのイタリアンドレッシングを使って簡単冷製パスタ☆

パスタを茹でて、トマト、シーチキン、レタスと混ぜ混ぜ ドレッシングをかけただけ(-_-)

でもこれがおいしいんだなぁ\(^o^)/

テレビ見ながら一人でさびしく食べました(*^_^*)


主人は・・・ 3時過ぎに帰ってきてました(・.・;

飲んだ分は今日の朝からの仕事で 全て汗となって出て行ったそうです(~o~)
芋焼酎飲んでたみたいで 臭かった(*_*;


私は十分に寝たはずなんですが… 何回か起きてしまったので 寝不足のような感じ(-_-)

動きを止めたら10秒で寝てしまいそうです(-_-)zzz




8月13日(木)12:05 | コメント(0) | * イタリアン * | 管理

* オリーブたっぷりトマトペンネ *

こんにちは(^O^)/

本日2つめの記事です(*^_^*)


やっぱり梅雨明けしてなかったのかしら? 雨です(-_-)

昨日ね、夜エアコン切って寝たの・・・ 一人だったからシーンとしてたんだけど・・・

ポツ ポツ ポツ って

水道かなぁと思って 見て回ったけれど 水道からではない・・・
違うところから音が聞こえる\(◎o◎)/! 怪奇現象??

と思ったら エアコンから水がポタポタ落ちてました(-_-)

朝から父と弟(設備やさんです)に来てもらい 修理してもらいました(^_^)v 治りました(*^_^*)

よかったよかった(-_-)

というわけで 仕事に遅れてきたわけですが・・・ 何もしないままお昼を迎えようとしています^_^;
お弁当を食べにきたみたい(笑)


夜は 予想的中 主人は連れ去られました(-_-)

namutanは 帰ってこないに5000点かけており やる気なし・・・

いろいろ買い物して、帰ってから 8時くらいまで 蚊と闘いながら草取りしたし^_^;

私 もともと皮膚が強くて蚊に刺されてもあまりかゆくないの・・・ 発見するとかゆい!!

で 朝から弟に 昨日さぁ 「足しか刺されんかったとよ~」 と言ったら
「姉ちゃん よく見てん!! 腕めっちゃ刺されとるばい!!」って(*_*; 10ヵ所くらい刺されてた^_^; 
はい どんかんです(~o~)

草取りを短パンと半そででしたのはやばかったかしら? でもなぜか顔は刺されてない(-_-) 気づいてないだけ?


お~~~~~余談が長すぎた(=_=)

そうそう 主人は連れ去られたの。。。

だから 一人でペンネを作って食べました(*^_^*) トマト味が好きなので・・・

オリーブとチーズ、ベーコンとシメジを入れて トマト味のペンネにしました(*^_^*)

それと冬瓜・・・ ゆでてポン酢でたべたけど・・・ ちゃんと味付けた方がおいしいねぇ^_^;

あとレタス。

以上簡単に済ませました。

そんで おっ今日は木曜日だ! 館ひろしを見よう!!と張り切っていたら・・・ シンクロでお休みだった(*_*; 
あ~~~あ~~~(+o+)



さてさて、今夜は主人帰ってくるそうです(笑)
野菜を食べたいとのことでした・・・ お肉も魚もいらないから とにかく野菜が食べたいと・・・
とても草食には見えないけれどウサギさんかしら?




7月24日(金)12:14 | コメント(0) | * イタリアン * | 管理

* パスタ&フランスパン *

こんにちは!!

今日はすっごくいいお天気です(*^_^*) 洗濯物乾くなぁ~♪

お昼から暑くなりそうですね(^O^)(-_-)

昨日は 仕事終わってダッシュで帰り 一番にベーカリーに材料をセット。

生地をコトコト作ってもらいました(*^_^*)

ふと チーズケーキも作っちゃおうかなぁと。

先日生クリームとクリームチーズを買っていたし(^_^)v

テレビを見ながらビスケットを潰し(ミキサーですればよかったんだけど ヒマだったし・・・)

意外と簡単で パンの生地が出来上がる前には出来上がり 只今冷蔵庫で眠ってます(-_-)zzz


それから洗濯ものをたたんだりして・・・


いつも型から外す時に失敗するので・・・ 
これまで作ったベイクドチーズケーキは2回作り2回落としているので(-_-)
慎重に行いたいと思います\(◎o◎)/!

月曜日に写真載せるね♪


チーズケーキが出来上がったころにパン生地が出来上がり とりだし形成!!

フランスパンの生地って柔らかいですよね・・・ なのに出来上がりは普通のパンよりパリパリ

不思議だなぁ~ もしかして作り方違うかなぁ~と思いながら(まだレシピを見てない人)

いつも普通のパンを作るときと同じ手順で作ってるんですけどやっぱり違うのかなぁ。。。
分量もフランスパン風の食パンが出来上がりますよ~ みたいな分量で適当にしてるし・・・

と心配しておりましたが ちゃんと出来上がっちゃった(*^^)v イェイ

いつもより温度を高めで焼いたので パリパリに 中はモチモチでしたよ(+o+) ←我慢できず焼きあがってすぐ一口かじった人

やっぱりフランスパン用の強力粉を使っただけあったなぁという出来上がりました。


フランスパンの形成のあと 二次発酵をしている間に御飯を食べました(*^_^*)

チーズケーキの残りの生クリームとクリームチーズを使ってパスタを。。。 またパスタ。。。
私イタリアに住めるかも(-_-)

今日はフェトチーネだったっけ? 平べったい麺を使って。

ニンニクとベーコンをオリーブオイルで炒めて 生クリーム、クリームチーズ、ケチャップを入れて ブラックペッパーをふりかけただけの簡単パスタ(*^^)v

チーズ山盛り入れて まったりした感じになったけど かなりおいしかった!!


あっさりしたものも と思いキュウリを切って これもイタリアンドレッシングで。

そして 冷蔵庫に 朝からお弁当用に作ったあまりのカボチャのサラダを発見!!
完璧に忘れてた(~o~)

結構な量を食べました^_^;
満腹じゃ~~~


さてと、今夜は主人は会社関係の人の還暦祝いに行くのでまたいません(-_-)今日で4日目

私は パンとチーズケーキを持って実家に行ってきます(*^_^*)
結局面倒になって 誰も誘わなかった^_^; 友達減るかなぁ。。。

ケーキ持って行く途中に落とさないように気をつけます(~o~)>  








7月4日(土)12:36 | コメント(0) | * イタリアン * | 管理

* 柚子胡椒味マグロのパスタ *

こんにちは\(^o^)/
朝からパラッと雨が降りましたが晴れてきました(^O^)

今回の雨 強風を伴ったから 被害を受けたおうちもあって 大工さんたちは大忙しです(-_-)

昨日はね~ 女性ならではのものがまいりましてきつくて・・・ 

昼間は気分も悪かったんだけど・・・ それでも食欲は落ちることなく昼ごはんもしっかり食べた人(^_^;

夜も力を振り絞って夕食を作り食べました(+_+)

なんて嘘です。

夜には元気になってまして・・・ 冷蔵庫の掃除なんてしてしまいました(^O^)
結構散らかっているものですね!!

見晴らしのいい冷蔵庫なため(空に近い)掃除は簡単。

冷凍庫のお肉たちも整列させ 綺麗になりました(^O^)

そのあと作って食べたパスタです(*^_^*)

前日のマグロ(主人の分)が残っていたので それを使ってパスタにしてみました(^O^)

みず菜と玉ねぎのスライスをオリーブオイルでニンニクと一緒に炒めて 麺を入れて マグロを入れて・・・

味付けは 塩、ブラックペッパー、お醤油、ゆず胡椒です(*^_^*)おいしかったよ!!

和風パスタです♪

冷蔵庫の片づけとパスタを作った以外何もしてない・・・
ほぼソファーの上ですごしました!(^^)!

今日はおなかの痛みも 気分の悪さも薄れたので フランスパンを作りたいと思います(*^_^*)
フランスパン用の中力粉?を買ったのよね~(*^^)v

そんで作ったパンをもって 土曜日は実家にごはんを食べに行こう計画!! イェイ!

なんだか独身のような生活ですね~(+o+) 自由人♪




7月3日(金)13:16 | コメント(0) | * イタリアン * | 管理

* ピザ風鶏肉 *

こんにちは(^O^)/

雨が・・・ すごすぎます(~o~) 嵐かと思うような瞬間が何度もありまして・・・

いつまで降るのやら(=_=) 換気扇から風が逆流してきてホコリが落ちてきたり(T_T)いいことナシ

明日は晴れるみたいなので今日一日我慢!!

昨日は 天気のせいもあると思うんだけど頭が痛くて(・。・;
もともとバイクにはねられた経験のある私は首がゆがんでいて、雨の日は痛くなったりするんです(~o~)

そんななか やる気なく実家に生協をとりにいったら・・・

タコ刺しと ポテトサラダと ボロネーゼを母が作っていてくれました(*^_^*)

ボロネーゼ用のペンネも茹でていてくれて(^O^)さすがnamutanママだわ!!

あ~これで救われた~(+o+)と思いながら帰りました(*^_^*)

家に帰って少し休憩して・・・ さて 鶏肉をどうするか(~o~)?

料理本を広げてみたけれど あまり興味をそそるものもなく(=_=)

そういえば前にササミでピザみたいなことしたな~と思いだしまして実行!!
ちょうどボロネーゼもらったし、イタ~リアンみたいな感じで(*^^)v

今回は胸肉でしました(*^_^*) 1cm弱くらいの厚さに切って その上にオリーブオイルを塗り
ケチャップを塗り 玉ねぎのスライスとパプリカのスライスを乗せて チーズをのせて
塩とブラックペッパーを振ってオーブンで焼きました(*^_^*)
ベーコンを乗せるとおいしいかも!!

これかなり主人に好評でした(*^^)v たぶん子供も好きだと思います♪
写真撮るときに緑がほしいね~って言っていたら主人がアスパラを乗せてくれました(*^_^*)

緑があるのとないのとでは おいしそう度が変わりますね!!

タコ刺しは ワサビを切らしていたので ポン酢とゆずコショウであっさり☆

サラダはというか 全て 切っただけ茹でただけみたいなものですが・・・
スティック状にして盛りつけてみました(*^_^*)

やる気がなかったくせに ミニトマトを細工してみた(=_=) これに労力の60%は使ったなぁ(*_*)

ペンネがご飯代わりだったし ピザもコッテリだから きゅうりやアスパラそのままでちょうどよかったかも(*^^)v

野菜はシンプルに食べるのが一番ですね!! マヨネーズは必要ですけど(~o~)



そうそう 昨日鶏ピザを焼くときに我が家のオーブンは一体何度まで上がるのだろう?とみていたら340度だったかなぁそのくらいまで上がるみたいです(~o~)

鶏ピザは240度で焼いてみました というか・・・240度に予熱する段階で入れていたので
余熱が終わりましたよ~の ピーッピーッ の時には焼きあがってました(*^_^*)

それよりも何よりも そんなに高くまで上がるんだったら もっとオーブンとして活用しようと思ったのでした(-_-)

グラタンとかは全部トースターで焼いているの( ..)

説明書は読まないといけないですね(~o~)

今日は何にしようかなぁ~

明日から3日間主人夕食いらなくて一緒にたべれないから 何かおいしいものを作ろう♪



7月1日(水)12:14 | コメント(0) | * イタリアン * | 管理

* 野菜たっぷり冷製パスタ *

こんにちは(^O^)/

今日も晴れ しかも 暑い(+_+) 


昨日は宣言通りのことをしました(^_^)v

まず仕事が終わってから 先日とは別の本屋さんへ
CDを借りて・・・
借りたかったのが2つともあってよかった♪

私のお気に入りのアーティスト 伊藤由奈 と ボニーピンクの新しいアルバム

それから 本を見て・・・ 会社の暇つぶし用 インテリアの雑誌を2冊購入!!

帰ってから パスタを作りました(*^_^*)

お野菜たっぷりの冷たいパスタです(^_^)v

味付けは相変わらず キューピーのイタリアンドレッシングで(*_*;

レタス、トマト、アスパラ、ツナ、オリーブ を入れました☆

デザートは イクリとブドウ(今年初ブドウ おいしかった)

パスタね~
麺自体の量は少ないんだけど・・・ 野菜モリモリ入れたから 大盛りになっちゃった(~o~)


借りてきたCDを聴きながら 雑誌を読みながら過ごしました(*^_^*)

そんで10時から BOSSを。
見てますか?

私 ドラマは3人以上 好きな俳優さんが出てる時に見るようにしているんです(*^_^*)
それか 作家さんが好きな人の時。

このドラマは 天海さん と ケンコバ と 戸田エリカさん と 竹ノ内豊さん がでているので見てるんです(*^_^*)
おもしろい!!

今回は ドラマこれしか見てないなぁ(*_*)

ひとりでのんびり 好きなことをして過ごす夜もいいですね(^O^)
最近 この 一人の生活に慣れつつある(=_=)

主人は 会議のあと飲み会に。。。 なんと!! 3時半に帰ってきました^_^;

今日はお昼から研修で・・・ 今頃睡魔といることでしょう(-_-)zzz


昨日ね 寝るときに 主人が 
「namutan 明日のお味噌汁には かぼちゃと玉ねぎをいーっぱいいれてね❤」

と言って寝たので 朝から たーっぷり入れて作ったら 「もりもり入ってるね~(+o+)」って(*_*;
記憶にないらしい^_^;

うちの主人 朝ごはん 毎日 おみそ汁だけ食べていくんですよ!! おかしいでしょ?
ごはんもなしに お味噌汁だけ(-_-)



6月19日(金)13:48 | コメント(0) | * イタリアン * | 管理

* 土日に食べたもの *

みなさん こんにちは(^O^)/

今日はとってもいい天気♪ 窓から心地よい風が入ってきます(*^_^*)

さて、今日は 土、日で食べたおいしいものたちをご紹介!!

まずは土曜日☆
土曜日は主人はご飯付きの打ち合わせに出掛けたのでnamutanは両親とお食事に♪
完全にオマケですけどね^_^;

今回出てきたものが
カニのオレンジのツブツブ。 これ卵なのかなぁ? いつも食べずに捨ててたような気が^_^;
私ね、食べた中で一番これが好きだった\(^o^)/

ほんのりカニみそみたいな味がしてね プチプチって!
超うす味なんだけど、ちゃんと味がして♪

次に出てきたのが何かのマコ。 これもうす味だけどおいしい!! 絶対自分では出せない味です!!

それと 珍味がたくさんでてきました。

ふぐの皮、太刀魚の白子、ふぐの白子、カワハギの白子、タコの白子、タコの卵。
どれもね すっごくおいしかった!!

それと、泳いでいたアジを。
おつくりと、お寿司とお味噌汁にしてくれました(*^_^*)
おいしい!! 以外に何も言えないくらいおいしかった! このアジ 色がおもしろいよね(+o+)コユイ

それとね、このお店でnamutan一押しの アナゴの押しずし!!
ここの押しずし、御飯もアナゴもフワッてしてるの。 目的は果たした!!(笑)

あとはね、だし巻卵とか イカゲソとか食べたよ。

2人でくるとすぐにお腹いっぱいになっちゃうから 大食いの私がくると いろいろ食べれてうれしいと言ってくれました(*^_^*) お役に立てたわ❤

しあわせ~な気分でおうちにかえったよ!!
今年30歳になる年齢なんだけど、お店は3周年だから、27歳の時にオープン。

それで こんな料理ができるってすごくない? 
高くないのに、珍しいものをいろいろとだしてくれて(゜o゜) いいお店だ!!


長くなりそうだけど、日曜日に食べたものも一緒にのせちゃうね♪




お昼に食べたペンネです(*^_^*)

実は日曜日、一歩も外に出てない(-_-)
土曜日1時に寝たんだけど・・・ 自然に目覚めるまで起きないでおこうとおもったら・・・
10時だった(*_*; ビックリ

それから洗濯して のんび~~~~~り過ごしました(*^_^*)

朝5時に帰って来た主人は 11時まで寝てたし^_^; 
なのにね、日曜日7時半に寝てた(~o~)どんだけ~~~ 起きるまで11時間もねてたよ! スゲー(~o~)

ペンネだったね(゜o゜)
トマトソース味の アラビアータです(*^_^*) それと昭和風サラダ! 
キャベツ、キュウリとトマト。この組み合わせ昭和って感じでしょ?

夜はね、また5時半から食べたよ(+o+)先週に続き早いごはん。。。
食べるか寝るかしかしてないような気が^_^;

プレートを出して、豚バラとニラをニンニクで炒めたり、野菜を焼いたり、セセリを焼いたり。
締めは 豚キムチチャーハン。
オコゲもできておいしかった!!

日曜の夜ってごはん作る気ゼロなので・・・ いつも鍋かプレート料理^_^;
あんまり動かなかったから 体がなまっちゃった(~o~)




5月25日(月)13:32 | コメント(0) | * イタリアン * | 管理

* スープパスタ *

ねっ眠い(+_+)
あまりの眠さに仕事を中断し ちょっとブログでも(^_^)v

ちゃんと6時間は寝たけどなぁ(*_*)パチパチ

昨日は・・・

家に帰ってから 主人の靴を2足洗い、ゴルフバックの片づけをし、
掃除機かけて 洗濯たたんで、床拭きして・・・・ wiiでランニングして\(◎o◎)/
ボクシングして、テニスしたら(-_-) 腕がおかしい(+_+)

やりすぎた(=_=)

おかしな腕で 包丁持てるかしら?と思いながら作ったメニュー。

はっきり言ってお腹すいてなかったんだけど^_^;
何か食べなきゃなぁと。

コンソメスープを作るつもりが なぜか具をたくさん入れてしまい、なぜかパスタまで入れてしまった^_^;

キャベツに玉ねぎ、人参、ウィンナー、シメジ、ブロッコリー

我ながら・・・ あまりおいしくなかった(=_=)というか食べにくかった(*_*;

スープパスタって食べにくいですよね(+o+) パスタが逃げる(=_=)

トマト系かクリーム系のパスタにすればよかったなぁ(*_*)

今夜は主人もいることだし 何かおいしいもの作ろう(*^^)v

野菜いっぱい冷蔵庫に入っているしね(^O^)
今日は生協も来るしね(^O^)

書くことなくなっちゃった(~o~)バイバ~イ



5月19日(火)11:49 | コメント(0) | * イタリアン * | 管理

* カルボナーラ *

こんにちは(^O^)/
どうやら連休中は ずっと晴れ♪のようですね(^O^)バーベキュー日和☆

昨日も主人はいなくて・・・ ひとりぼっち!
焼きうどんでもして食べようかな~ と思っていたんだけど・・・・・

仕事帰りに久しぶりに本屋さんに行って・・・
いろいろ見ていたら パスタを食べたくなって~ って昨夜も食べたんですけど(・。・;

作る寸前まで 焼きうどん vs カルボナーラ の戦いが私の中で繰り広げられていたんだけど・・・

生クリームがあるなぁと言うことで カルボナーラの勝利!!!

で カルボナーラです(*^_^*)実は・・・ 初めて作りました(*^_^*)

これまで、パスタを本を見て作るという発想がなくて^_^; 
いつも適当に味付けて作ってたんですがぁ

なんと、料理本を見ながら作りました(*^_^*) 
カルボナーラって難しいイメージで今まで作ったことなかったんだけど・・・ 簡単だった(=_=)
超濃厚なものを食べたかったので チーズをたっぷり使いました(*^_^*)

ブラックペッパーもたっぷり♪ おいしかった~(+o+)

ひとりでも ちゃんとして食べよう! と思って フォークをコルクに置いてみたりしてみました(*^_^*)
普段もお箸置きとしてコルクを使っています(^_^)v


そろそろ気づきました?
あれあれ namutan片づけをするって言ってなかったっけ?って思いました??

本屋さんでウロウロ 100均でウロウロしてたら おそくなっちゃって^_^;
7時くらいにおうちに辿り着きまして(-_-)
買った本を読みあさっていたら 片付けるということを忘れてまして(-_-)
夜はふけました(-_-)zzz

3連休をフル活用して やりたいこと全部やろう(~o~)/オー!!

明日から3日間 ブログお休みします(*^_^*)
ネタためて 6日の日に放出するね(^O^)バイバーイ



5月2日(土)13:04 | コメント(0) | * イタリアン * | 管理

* 納豆パスタ *

こんにちは(^O^)/

今日もいいお天気!! 連休中ずっとお天気だったらいいなぁ。。。

さ~て、昨日ですが おうちでちょっとくつろいでいたところに主人から電話。
「ごはん食べてきてもいい?」と(+o+)

棟上げのあと打ち上げなかったからおかしいなぁ と思っていたら・・・
やっぱりみんな発散できていなかったらしく・・・
若い大工さんたちが飲みに行きたいと。

よほどみんな疲れていたんでしょうね(^O^)
一日経って 生ビール&焼き鳥モードにはいったらしい(-_-)
昨日は給料日だったしね! お財布も暖かくなって元気でたんだろうね(^O^)

ということで ご飯は自分のぶんだけ(-.-)
一気にやる気はなくなり・・・ でも おいしいものは食べたい ←自分勝手なヤツ(^_^;

納豆があったのを思い出しまして、またまた納豆パスタを作りました。


野菜も食べないとと考え、ほうれん草を混ぜました。 あとベーコン。
シンプルに塩やお醤油で味付けしたんですがおいしかった(*^^)v

それとねぇ おかし食べたくて・・・
でもこういうときに限って何もない(._.)

パスタを揚げました。。。 前にも載せたと思います(*^_^*)
平たいパスタ(名前がわからない)と普通のパスタ(細めん)を2種類素揚げして
塩と粉チーズをふりかけて ポリポリ食べました(^O^)おいしいよ!

簡単おやつです\(^o^)/ おつまみにもサイコー!!


今日もねご飯いらないの(+o+) 
実家に行こうか迷ったけど(勝手に迷ってる人(^_^; ) おうちで片付けしようと思います。
実は台所の片づけ、先日の続きを放置していたりして(+_+)今夜がんばります!

今夜は何をたべようかしら~♪ 




5月1日(金)13:01 | コメント(0) | * イタリアン * | 管理


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