namutan Diary
 
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2008年11月8日を表示

地元料理

<おはようございま~す
今日はお昼から 友達のネイルチップ作りに専念しようと思いまして・・・ 早めの更新です
仕事は?ってかんじですよね~ 
はい、一応会社にはきていますよ何か?

昨夜は 出張で熊本に来ている主人のお友達を連れて 居酒屋へ・・・

地元の食材を使っていておいしいお店があるんですよ!


今夜の滋賀からのお友達、京都に行った時に 来てくれてご飯を食べに行ったのですが・・・

そこで 熊本の馬刺しと書いてあるものをみて注文。

運ばれてきたものをみて、私と主人は これ何?と思ったくらい違うものが出てきました
だから 絶対に馬刺しを食べさせたくて・・・ちゃんとした馬刺しを・・・


お友達 感動して写真パシャパシャ撮ってました よかった~
あっ 何切れか食べた後の写真でスミマセン

それと 私の住んでいる町は 有明海という海に面しているのですが、そこでとれたお魚たちです。
貝が2種類、車エビの小さいやつ、太刀魚のお刺身などです。

太刀魚のお刺身を食べるのは初めてだったらしく これも喜んでくれました


あと、彼が食べた初めてのもの・・・

マジャクの天ぷら マジャクっていうエビでもないカニでもない 一番近いといえばザリガニかな?
海にいるんですけれど、潮が引いた時に 筆で取るんです! 説明が下手ですね

丸ごと食べるんですが・・・ オイシイです としか言えなくてすみません
リポーター失格ですね

あと、キビナゴの一夜干し。 マジャクもキビナゴも初めて見た!と言っていましたが・・・
これって全国版ではないんですかねぇ?

すっごく小さなお魚・・・ わかさぎくらい。 お刺身にしたり、揚げたりして食べます。
一夜干しは私も初めてたべました
おつまみにサイコ~

滋賀は海に面していないので お刺身が安く食べれること自体が信じられないと言ってました!

あとは カキのチーズ焼き やら 写真には撮らなかった 唐揚げやらなんやら 結構食べましたね

あっ! 大石長一郎は 熊本の焼酎です  熊本は主に米焼酎!
ご覧のとおり キープは 一升瓶で

昨日すっごく褒められたんですよ うれしかったからちょっとご報告!
九州の女性はすごい!って・・・ 勝手に九州代表になっちゃいました

お酒がなくなりそうになったら すぐに お酒を作ってくれるし、旦那さんをちゃんとたててる!って・・・

当たり前だと思っていたんですが 
お酒を飲むときは みんなのグラスを さりげなくチェックしますよね? 

 
結局 このお店に4時間近くいたのですが その間に たくさん知り合いが来て・・・
みんなでワイワイになっちゃいました

お友達は 初対面の人から 焼酎を一本お土産にもらっていましたヨカッタネ!


帰ってから 少しだけ飲み直し、今日も仕事だったので 朝7時には去っていきました
お土産は辛子明太子で 

熊本に来たとはいえ、出張先から一時間くらいかけて我が家まで遊びにきてくれてうれしかったです

今度は彼女さんも連れて来てほしいなぁ


お昼まで仕事で その後 熊本城などを見に行くそうです

お昼には熊本ラーメンを食べることをお勧めしておきました
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11月8日(土)11:55 | コメント(0) | * 外食 * | 管理


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