| ショウガ焼き |
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 今日は寒いですね～
昨日の日曜日はとてもいいお天気でしたが皆様何をしてすごされましたか？
私は お洗濯だけはりきってしましたが、あとはインドアで
パンを焼きました。。。 朝ごはん用に丸っこい小さいパンをたくさん焼きました。
それとピザ生地を何枚か作って冷凍！
チーズスティックにも挑戦したのですが・・・
わーい おいしそうに焼けた と思いオーブンから出して運ぶ途中手が滑りｱｯ
見事に落としました。。。 そんで真っ二つに重なり・・・ そのままくっついてしまい・・・
そこにクッキーを潰したものを敷いていたのですが 表面が全部クッキー生地というヘンテコリンなケーキになってしまいました
何でこんなにドジなんだろう！！！！！！！ ｶﾅﾋﾟｰ
また今度挑戦して 次回こそ皆様にお披露目したいと思います ｴｲｴｲ  オー
ということで？ 写真を撮ったものといえば土曜日の夕食だけ
とーーーーーーっても料理したくない気分で。。。。。。。
簡単なショウガ焼きにしました
作り始めたらやる気がでてきたんですけどね
ショウガ焼きは いつもどおり 調味料に漬け込んでおいて焼きました。
それとナス これは ナスの中身をくりぬいて食べやすい大きさに切ってまたキレイに埋め込んで、
その上に赤味噌を塗りチーズをのせオーブンで焼きました。
チーズとお味噌って合うんですよね！！
これが一番時間かかりました
それと ゴボウチップス 細ーいゴボウを使ったもので、食べる時口に刺さっていたかった
あとナメコのてんぷらです
シメジみたいにして ナメコが売ってありましたので おみそ汁に入れたり、こうして天ぷらにしてみたりしました！
袋に キムチと和えてもおいしい！と書いてありました。
こんな感じの土曜日の夕食でした
昨日は主人はいなかったので、一人で超シッソな夕食を。。。 エキシビションを見ながら食べました！
すごいですね～ 何であんなに氷の上でクルクルできるのか
今日も主人はいません
実家に行ってきま～す
そうそう金曜日に 先日のクリスマスパーティーで仲良しになった奥様と イタ～リアン
お食事することになりました
金曜日は ご主人と うちの主人同じ飲み会なんです やった～
もう予約したし～ 楽しみ！！
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12月15日（月）13:01 | コメント(0) | * 和食 * | 管理
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