| 昨日の夕食 |
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昨日の夕食は洋風にしようと思い、生ハムのサラダを作りました
先日福岡で食べたランチを真似て・・・
カッテージチーズに挑戦 というほど難しいものでもなく、牛乳と酢で簡単に作れました
スーパーでイタリア料理店で出てきそうなサラダ用の野菜を買って、生ハムをちぎって入れ、上からカッテージチーズをのせてイタリアンドレッシングをかけて。 白いお皿に盛りつけて本格的だ！と思ったのにまた写真撮るのを忘れてしまった
作ってすぐとっておけばよかったのですが・・・食べる時にと思ったばかりに
気づいた時にはダンナさまが食べ始めていました
あとはシャケのバター焼きに醤油とレモンをかけたもの。それと山芋、ダンナさまのためにトントロを少しエリンギと一緒に焼いてあっさり塩とブラックペッパーで味付けしたもの。
それとダンナさまのおじいちゃんにいただいた玉ねぎでオニオングラタンスープを作りました
すっごく大きくて立派な玉ねぎ
玉ねぎは体にいいし、今日もなにかしら使わせていただこうと思っています。
そうそう、つまみにあとから玉ねぎを薄くスライスして鰹節をのせて簡単玉ねぎサラダも作りました
気づけば、洋食といえるものは生ハムのサラダとオニオングラタンスープだけ
いつも今日は洋食 、とか中華とかはりきって作り始めるのに、出来上がると和洋折衷になってしまう 
今日は暑いので冷しゃぶの予定
あとは冷蔵庫に入っているもので。今日も和洋折衷バラバラになる可能性大
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6月6日（金）14:27 | コメント(0) | * 洋食 * | 管理
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