namutan Diary
 
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イタリアンチックメニュー

 だいぶ過ごしやすい、というか朝なんて寒いくらいになってきましたね  窓全開で寝ていたため寒くて目が覚めてしまいました

 土曜日、夕食の準備をしなければいけないのに、やる気ゼロ・・・ どうしたことかと思いとりあえず料理本をパラパラと

 久しぶりにパスタが食べたい!と思ってからスイッチオン

 料理本は見ただけで終わりましたが、イタリアンチックな夕食になりました

 ナスとベーコンのパスタ、牛肉の赤ワイン蒸し、オイルサーデン、サラダ(ゆで卵の中にはシーチキンと黄身を混ぜたものを入れています)

 時々ものすごくやる気がなくなるんですよね~
作り始めるとそうでもないんですけど、作るまでが・・・




 日曜日はダンナさまは仕事だったためひとりぼっち・・・

 昨日はあんなにやる気がなかったのに、パンなんてやいちゃいましたよ

 まず、ブドウパンの材料をパン焼き機にセット

 こちらは機械に最後までおまかせ。

 あとくるみパンとウィンナーパン

 この2つは何と焼き上がりまで1時間弱でできちゃう簡単パン。しかもおいしい

 本屋さんで「35分からできる」という言葉に惹かれかっちゃいました

 基本のパンをひとつ覚えれば、いろんなアレンジパンやピザ生地も作れちゃうすぐれもの。

 ぜんぜんこねる必要もないから力もいらないんですよ!! 

 今度ご紹介します

 出来上がったパンを持って実家へ・・・ おすそ分け 帰りは野菜をたくさんもらい行きより荷物は多く 
 
 夜は鍋にしよう!とダンナさまと決めていたので、滋賀で食べたつゆしゃぶに挑戦

 われながら近いところまで再現できたと思います  ダンナさまも うまい!! と言ってくれました

 これで つゆしゃぶ を家でも食べれる



8月25日(月)14:15 | コメント(0) | * イタリアン * | 管理

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