| 鯛のムニエル 豚の角煮 |
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 昨日の晩御飯
ちょっと新しい試みをしてみました というほどのものでもないかも知れませんが・・・
仕事から帰って洗濯物を取り込みながら ふと 「生ハムが食べたい！！」と思いまして・・・
ふと思うことではないですよね
生ハムにジャガイモって合うかな～と妄想・・・ 合わないはずがないと勝手に判断
こうして出来上がりました その名もまさしく ジャガの生ハム巻き！！
ジャガを細ーく千切りにしてさっとゆでてカイワレとセロリの細切りと一緒に巻いて
上からブラックペッパーと岩塩をかけて デリシャス まぁ想像できそうな味ですが
岩塩使ってるの～ と今思いました？
ブラックペッパーを買ったつもりが 岩塩が混ぜてある物を間違って買ってしまっただけです
適当人はあまりラベルをしっかり見ないので こんな間違い日常茶飯事！
パプリカだって２本ありますよ
でも結構気に入って使っています
それと 鯛のムニエル。。。 先日作っておいたジュノベーゼソースとトマトをのせて。
ムニエルとバジルって合うんですね～
オシャレに見えるのに簡単なお料理
それと これが本日無性に食べたかった豚の角煮
じっくりと煮込みました。。。
あとセロリのサラダ。
何だか豚の角煮だけ仲間はずれなオカズですね
かわいそうに。。。。 でもあなたが一番ご飯と合うのよ
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10月28日（火）15:41 | コメント(0) | * 洋食 * | 管理
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