| * イチゴのケーキ * |
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 こんにちは(^O^)／
春ですね～！ 昨日からすごく暖かい！！
デジカメが行方不明になって・・・・かなりへこんでいたら・・・
父の車に落ちていて、母が会社まで今届けてくれました（*^_^*）よかった！ 更新できるぞ！！
土曜日の夜 祖母のケーキの写真を撮って充電してバックに入れたところまでは記憶にあって・・・
でも朝からバックに入ってなくて・・・ 半泣き状態でしたよ(/_;）
昨日 法事に一足先に出かけるのに父に迎えに来てもらって その時に落としたらしい(=_=)
さて、土曜日の夜は オーボエのコンサートに行ってきました（*^_^*）
すんごくよかった♪
オーボエの音色大好きなんです（*^_^*）❤
地元での初リサイタルということで、小さいホールではありましたが・・・
オーボエはあまり音の大きな楽器ではないのでちょうどよかったかも(~o~)
ピアノと合わせたり、ファゴットと合わせたり、イングリッシュホルンでも一曲ありました♪
すごくきれいな人で、かっこよかったなぁ(*_*)
ただ・・・ 見に来ている人にすごくマナーの悪い人がいて・・・
子供が騒いでいるのに 出るわけでもなく、大人しくさせるわけでもなく^_^;
みんなで睨みつけてたらやっと出て行きました。。。
もう２歳くらいだったと思います。 子供だっていえばわかるだろうし(=_=)
子供ができたら、ちゃんと場所に合わせた行動ができるようにしつけようと思いました。
ステージに立ったことがある人はわかると思いますが、結構客席ってはっきり見えるし、聞こえるんですよね(+o+) 気をつけてほしいです(=_=)
素敵な演奏のあとは おいしいごはんを食べに(^_^)v
母のおごりでした(^_^)v
もし福岡県の大牟田市にお住まいの方は行ってみてください！っていうか知ってますよね・・・きっと。
「さかなし」というフレンチのお店。
新しい店舗の方に行ったのですが、このお店の雰囲気がすごくよくて、夏はお外で食べたいなぁとおもうくらいいいお庭が付いているんです。
おうち立てるならあんな感じの家がいい！！ お庭がいい！！
目に焼き付けてきました・・・ まだまだ先ですが、今年の結婚記念日はここにしようかなぁ(*_*)
お店のスタッフの方もすごくよくて 楽しく食事をすることができました（*^_^*）
まずはじめに 小さなフランスパンの上に生ハムが乗ったものがきて・・・
それからコースの始まり。 ハーフコース３５００円のにしました（*^_^*）
前菜① いろいろな野菜の何だろう？ パイ生地みたいのに包んで作った物をスライスしたかんじ。 見た目もきれいで とってもおいしかったです（*^_^*）
前菜② フォアグラ
スープ オニオングラタンスープ これがまたすんごくおいしかったです（*^_^*）
メイン 私は魚料理にしました！オマールエビと鯛の何だろう？ ソースがおいしくて、えびの下には五穀米が敷いてありました。
デザート このデザートが来た時 かなりテンションが上がりました☆
フルーツ。 洋ナシのタルト、チョコレートケーキ、木イチゴのムース、フランボワーズのマカロン、アイス。
どれもおいしかったのですが、特にアイスが・・・・ コーヒーの香りがして、かなりおいしかったです！
あとやってみたいと思ったオレンジのカリカリっとしたもの。
砂糖漬けしたものをオーブンで焼くそうです。 パイナップルもおすすめですよ！と教えてくださいました(^O^)
久しぶりにちゃんとしたコース料理を食べて満足！！
また何かの記念に、今度はフルコースで食べてみたい！！！！
ちなみに母はガンガン ワインを飲んでました(^O^)
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 母を送っていき帰り着いたのは１１時くらいで それからお風呂に入り 祖母のケーキのデコレーションをしました(>_<) 遅くなっちゃった(^_^;
生クリームはギリギリだったし（正確に言うとちょっと足りなくて、表面が・・・）
プレートに移すときに崩れて、傾いてるし(>_<)失敗！！
全然スムーズにいかなくて・・・ １時くらいまでかかったぁ(-.-)フゥ
やっぱり ケーキを持ち上げるやつ勝った方がいいですよねぇ(>_<)
よくばって３段に分けてイチゴを山のように挟んだから・・・ 安定感なくて・・・
ナイフ２本で持ち上げるのは無理でした( ..)
味も・・・ 知りません(^_^;
まぁ喜んでもらえたからいいかなぁ(*^^)v
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3月16日（月）13:40 | コメント(0) | * 洋食 * | 管理
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