| * ハンバーグ * |
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 ごきげんよ～＼(^o^)／
いいお天気♪ 今日はすごく暖かい！！ ５月中旬の気温っていってましたもんね
今夜は義父が主人の誕生日を祝って食事に連れて行ってくれます＼(^o^)／ヤッター
夕方またお部屋改造のための小道具を買いに行ってこよ～
だいぶ片付いてきましたよ！
さてさて・・・・
昨日は ハンバーグを食べたいという主人の希望で ハンバーグ☆
チーズハンバーグも食べたかったので２種類 といっても スライスチーズを上にヒラリと乗せただけですが^_^;
今日のソースもおいしくできた！！
ちなみに ソースは ケチャップとウスターソース、赤ワイン、トマトを少し、お砂糖少しで作ります（*^_^*） 我が家はトマトの風味が強いケチャップときび砂糖を使っているので・・・ 味を見ながら調節してみてください(^_^)/
ちなみにちなみにハンバーグにはたくさんのハーブとブランディーが入っています！
付け合わせは・・・
マッシュルームとインゲンのガーリック炒め ほくほくジャガイモ（←ジャガイモを塩ゆでしただけ^_^;）
トマトのオーブン焼き
蓋は生のままです（飾り） トマトの中身をとって（ハンバーグのソースに使いました）その中に 玉ねぎのみじん切り、コーン、シーチキン、マヨネーズ、スライスチーズをちぎったもの、塩、ブラックペッパーを混ぜたものを詰め込み、上に余ったスライスチーズをのせてオーブンで焼きます（*^_^*）
食べるのがちょっと大変ですが・・・ おいしいですよ(*^。^*)
これ、トマトのおしり？を薄く切っておくと トマトが転がらずにすみます(^_^)v
切り過ぎると中身が出てくるので 気をつけてね！！
あとは シメジ、いんげん、玉ねぎ、人参のコンソメスープ と グリーンサラダ
サラダを入れているお皿初めて使いました（*^_^*）
だいぶ前に友達からもらっていて・・・ 食器棚買ったからやっと出したよ～(+o+)
たぶんグラタン皿なので、使い方を間違っています(・。・;
久しぶりに夕ごはん作った気がする(>_<）
お☆ま☆け
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 今日のお弁当、大したものは入ってないんですが、ちょっと豪華に見えたので撮っちゃいました！
（これは主人のです）
鶏そぼろごはんとジャーマンポテト、ナスにシーチキンとマヨを乗せオーブンで焼いたもの、
ほうれん草とコーンの炒め物、ブロッコリーです（*^_^*）野菜だらけ(~o~)
鶏そぼろはたまに大量に作って 一回分ずつ小さいタッパーに入れて冷凍しています（*^_^*）
朝からチンしてのせるだけ(*^。^*)手抜き。。。
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4月9日（木）13:14 | コメント(0) | * 洋食 * | 管理
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