namutan Diary
 
平凡な毎日ではありますが・・・
 

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* 牛スジカレー *

こんにちは(^O^)/

昨夜 雨がザーっと降りまして・・・・ 嫌だなぁと思っていたら
朝から晴れてました(*^_^*)お洗濯日和!

今日は事務所の窓を開けて涼しく過ごしています(*^_^*)
昨日の夕方はさすがにクーラーつけちゃったもんね(-_-)

さて、昨日は予告通りカレーにしたのですが、母が買いに行くお肉屋さんにいい牛スジがあるので頼んでおきました(*^_^*)

そしたらまぁ 気の利く母は 私が帰ってから煮込み始めても柔らかくならないだろうからって
カレーの下準備をしていてくれたんです(^_^)v いい母だ

火曜日だったので生協を取りに行ったときには あとルゥを入れるだけという状態になっていて\(^o^)/
お鍋ごともらって帰り おうちでルゥを入れたりして味付けをしました(*^_^*)
おかげでたべる時には牛スジがやわらかくなっていて\(^o^)/おいしかった!

主人は結局 懇親会まであったみたいで、一人で食べました(-_-) 
生協のとりたてたまごが届いていたので タマゴも入れちゃったよ\(^o^)/

あとは、母がお肉を買いに行ったら なぜかお肉屋さんがくれたらしい沖縄のもずく

そえれと ワカメと大根のサラダ。

カレーとの組み合わせは悪いですが・・・ 買い物に行きたくなかったから(-_-)

今日もねぇ・・・ 主人はソフトボールの試合だからいらないかもしれないのよねぇ(・.・;
たぶん 盛りあがってそのまま飲みに行っちゃうと思う(=_=)

本人は 「行きたくないよ~(+o+) カレー食べたいよ~(+o+) namutanはオレがどれだけカレー好きかしっとると? 」 と嘆いてました^_^;ヤレヤレ

煮込むほどおいしくなるだろうから 明後日食べたほうがおいしいかも\(^o^)/と励ましておこう。



5月13日(水)12:45 | コメント(2) | * 洋食 * | 管理

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コメント

 1: ステキ

 いつもブログ読ませてもらってます。ホントnamutanのブログを読むと元気になります。namutanのお母さんに対する温かい思いが、ホントステキです。私もいつもいろいろしてくれている母に感謝しないとなぁと思うけどなかなかできません。(料理の話ではないですが)私も親孝行しよう
うちのパパもカレー大好きです。うちは、バナナを入れるよ!


 by のんめい | 5月13日(水)14:17

 2: びっくり

このブログコメントはいらないから びっくりしたよ(+o+)

親ってなんであんなによくしてくれるんだろうね(^O^)ついつい甘えちゃって(・.・; 自分が親になった時に子供にここまでよくしてあげれるのかなぁって最近よく思います( ..)

バナナ入れるんだぁ(*_*)
甘くならない?
あ~ でもうちもチョコレート入れるけど甘くならないなぁ(*_*)
ニンニクも入れるよ!! そんで激辛が我が家のカレーです(*^_^*)


 by namutan | HP | 5月14日(木)13:22


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