| * ピザ風鶏肉 * |
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 こんにちは(^O^)／
雨が・・・ すごすぎます(~o~) 嵐かと思うような瞬間が何度もありまして・・・
いつまで降るのやら(=_=) 換気扇から風が逆流してきてホコリが落ちてきたり(T_T)いいことナシ
明日は晴れるみたいなので今日一日我慢！！
昨日は 天気のせいもあると思うんだけど頭が痛くて(・。・;
もともとバイクにはねられた経験のある私は首がゆがんでいて、雨の日は痛くなったりするんです(~o~)
そんななか やる気なく実家に生協をとりにいったら・・・
タコ刺しと ポテトサラダと ボロネーゼを母が作っていてくれました（*^_^*）
ボロネーゼ用のペンネも茹でていてくれて(^O^)さすがnamutanママだわ！！
あ～これで救われた～(+o+)と思いながら帰りました（*^_^*）
家に帰って少し休憩して・・・ さて 鶏肉をどうするか(~o~)？
料理本を広げてみたけれど あまり興味をそそるものもなく(=_=)
そういえば前にササミでピザみたいなことしたな～と思いだしまして実行！！
ちょうどボロネーゼもらったし、イタ～リアンみたいな感じで(*^^)v
今回は胸肉でしました（*^_^*） １ｃｍ弱くらいの厚さに切って その上にオリーブオイルを塗り
ケチャップを塗り 玉ねぎのスライスとパプリカのスライスを乗せて チーズをのせて
塩とブラックペッパーを振ってオーブンで焼きました（*^_^*）
ベーコンを乗せるとおいしいかも！！
これかなり主人に好評でした(*^^)v たぶん子供も好きだと思います♪
写真撮るときに緑がほしいね～って言っていたら主人がアスパラを乗せてくれました（*^_^*）
緑があるのとないのとでは おいしそう度が変わりますね！！
タコ刺しは ワサビを切らしていたので ポン酢とゆずコショウであっさり☆
サラダはというか 全て 切っただけ茹でただけみたいなものですが・・・
スティック状にして盛りつけてみました（*^_^*）
やる気がなかったくせに ミニトマトを細工してみた(=_=) これに労力の６０％は使ったなぁ(*_*)
ペンネがご飯代わりだったし ピザもコッテリだから きゅうりやアスパラそのままでちょうどよかったかも(*^^)v
野菜はシンプルに食べるのが一番ですね！！ マヨネーズは必要ですけど(~o~)
そうそう 昨日鶏ピザを焼くときに我が家のオーブンは一体何度まで上がるのだろう？とみていたら３４０度だったかなぁそのくらいまで上がるみたいです(~o~)
鶏ピザは２４０度で焼いてみました というか・・・２４０度に予熱する段階で入れていたので
余熱が終わりましたよ～の ピーッピーッ の時には焼きあがってました（*^_^*）
それよりも何よりも そんなに高くまで上がるんだったら もっとオーブンとして活用しようと思ったのでした(-_-)
グラタンとかは全部トースターで焼いているの( ..)
説明書は読まないといけないですね(~o~)
今日は何にしようかなぁ～
明日から３日間主人夕食いらなくて一緒にたべれないから 何かおいしいものを作ろう♪
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7月1日（水）12:14 | コメント(0) | * イタリアン * | 管理
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