| * 土日ごはん ケーキ お弁当 * |
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こんにちは\(^o^)/ 南九州梅雨明けしました!! 我が家は南なのか北なのか? ちょうど中間なんですよね・・・ ちょっぴり北より。 ということはまだかなぁ(+o+)
今日は土日の出来事を書くので長くなるよ~ん♪
さっそくですが 土曜日の夕食です(*^_^*)
イカゲソのから揚げ、鶏ニンニク(お肉屋さんで味付けて売ってあるので焼くだけ)、長芋とオクラのポン酢和え、冷奴(ミョウガをのせて)
ご察しの通り かなりの手抜き料理です(-.-) まぁ この日はケーキを作るのにパワーを残しておきたかったということでお許しを(^◇^)
夕食の準備はチャチャッと済ませましてケーキの作成にとりかかりました(^O^)
土台のヨーグルトムースを作って オレンジムースを作って、オレンジゼリーを作って・・・ とこの日はこれらを冷やし固める段階で終了!!
日曜日・・・ 早起きして 美容室にアルバイトに行きまして・・・ 結婚式に参列するかたのヘアーセットを。 臨時収入GET!!
帰ってから さっそくケーキの完成へ向けての作業にとりかかろうと(-_-) ここで悪夢のような出来事が起こりました。。。 我ながら自分のドジさに涙が出てきそうでした(._.) その悲劇のすごさに写メ撮って主人に送ろうかとも思いました(+o+) 主人は野球の試合に行っていたので・・・
だってね 土台のヨーグルトムースにオレンジムースを乗せようとして 方から外して持ってたら ツルリンって(-_-)ガーーーーーーーン!!
これは夢にちがいない(+_+) と思い namutanとりあえずリビングを何の目的もなくウロウロしてしまいました。
そして台所に戻るとやっぱり夢ではない(-_-)ショーーーーック!! オレンジムースさんが流しのシンクの中でぐちゃぐちゃになっていらっしゃる(;一_一)マジ?
再生不能でした(-。-)y-゜゜゜ヤッテランネーナー
ここでしばらく考えましたが、頑張って作りなおしました。。。 生クリームもオレンジジュースも多めに買っておいてよかった(-_-)まるで予期していたかのよう。。。
それにしても この光景前にも見たような・・・ そう あれはベイクドチーズケーキを初めて作ったとき・・・ その時もなぜかシンクの中に落ちた(+_+) 魔のシンク! ←完全に自分が悪いけど(・。・;
時間がない! と思い冷凍庫で冷やし固めちゃいました。
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それでやっと完成したケーキです☆
このケーキもうひとつハプニングがありまして、というかこれも完全に自分が悪いんですが・・・
初めて作ったため量がどのくらいになるのか分かっておらず・・・ 一段目、スポンジ、二段目カルピスヨーグルトムース、その中に桃を敷いたオレンジムースをはさみ 上からヨーグルトムースをかぶせるという形にしたかったの。。。
ところが 上からかぶせるヨーグルトムースが足りず。。。 オレンジムースが隠れなかった(-_-) そこでnamutan知恵を絞りまして・・・ オレンジゼリーを飾ることによりバリアフリーに成功!!
やっぱり練習してから人前に出した方がいいですね(;一_一)ヤレヤレ 金粉を振ったりして何とか無事に 見れるケーキができました(*^^)v
ハプニング続出でしたが 味はあっさりしていて夏向けのおいしいムースでした\(^o^)/ これでまずかったら 海に身を投げていたかも(+_+)
とりあえずみんなに喜んでもらえてよかった。。。 ホッ(*^_^*)
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夜は実家で 弟のもうすぐお嫁さんのお誕生日会!! ケーキの完成が遅くなり 夕食は母が準備していてくれました。手伝いできず(^_^;
焼き鳥は焼鳥屋さんに頼んでいたもの。手巻き寿司や牛肉のサラダ、鯛、トマトのサラダなどお御馳走がテーブルに並んでいました(^O^) あらっお刺身が写ってない(-_-)
お花・・・ どぎついでしょ? 母も気に入らなかった様子! なぜ一色で売ってないのかねぇ とブツブツ言ってました(笑) このお花に 「もうすぐお誕生日おめでとう!」って書いていた母 (笑) 女にとってあと4日は大切よ!! といってました^_^;
まぁにぎやかに楽しい夜だったので よかったよかった!!
気がついたら10時過ぎていて あわてて片付けて帰りました(*^^) 時間たつの早かった~~~(+o+)
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今日もおまけ行っちゃいます(*^_^*) お弁当です!
ジャコ山椒ふりかけご飯、豚肉と玉ねぎの何だろう?(卵を入れればどんぶりにできそうな味つけにしました)、ニラ玉、アスパラとハムの炒め物、大根と人参のきんぴら 以上です(*^_^*)
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7月13日(月)12:52 | コメント(0) | * パン・お菓子 * | 管理
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