| とり天 |
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 昨日は早く帰ってきてくれましたよ
とり天、昨日から漬け込んでいたから、かなり味が染みていておいしかった
大分名物。お正月に大分に行ったときに食べた物を真似してます。
にんにく、しょうが、醤油、酒にササミを漬け込んで、天ぷらにしてポン酢、カラシでたべます。
大分で食べたときは酢醤油だったと思います・・・ よく覚えていない
あとは生ハムのマリネやらタカナの油炒めやら。
そうそう、昨日マカロニサラダを作っていたのですが、あまっていたのでグラタンにしました
プリンが入っていた容器を使って、ミニグラタン
最近ケーキ屋さんではプリンやゼリー類がかわいい容器に入っていますよね！
すごく重宝しています
きざんだねぎを入れておいたり、焼くときに使うニンニクをいれておいたり・・・ 小さいのでちょうどいい
話はかなりかわりまして、明日車がやってきます！ エスティマ
お盆に滋賀まで車で行く予定。 うれしいな
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8月2日（土）13:53 | コメント(0) | * 和食 * | 管理
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