| * ２種類の巻物 * |
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 いいお天気です（*^_^*）
だまされてお散歩にでも出かけたい気分になっちゃいますが・・・ 外は寒いです(/_;）
昨日はサラダ巻が食べたくて食べたくて・・・
前にもこんな気持ちでサラダ巻を作ったような(-_-)
中身が多すぎて？ ごはんが多すぎて？ キレイに巻けませんでした(+_+)
中身は・・・ レタス、キュウリ、卵焼き、シーチキンです。
もうひとつは
私納豆巻きも大好きなんですが・・・
納豆だけだと主人が食べてくれない可能性があるので(*_*;
主人の大好きなキムチと一緒に巻きました（*^_^*） キムチ納豆巻きです(*^^)v
お魚料理は
オイルサーデンと玉ねぎをオリーブオイルとにんにく、タカノツメと一緒に炒め
塩、ブラックペッパーで味付けをしたものです(~o~)カンタン
そうそう、いためる時に白ワインを少し入れてみました。
いつもと変わらなかったような気もしますが・・・ 一応入れました(=_=)
お肉料理は
鶏ムネ肉にフォークでブスブスと穴をあけ（(・。・;怖い！！
ショウガをすりおろしたものたっぷり、ニンニクすりおろしたもの少し、醤油、酒に付け込んでおきます。
しばらくしてレンジでチン♪
それにマヨネーズをかけてオーブンで焼きます！
たぶん前にも紹介したと思います（*^_^*）
何時に帰ってくるかわからないご主人とお過ごしの方や 自分が出かける時に作っておかなければいけない方にオススメ
オーブンで焼くだけの状態にしておけるから(*^^)v
付け合わせは 野菜もりだくさんです（*^_^*）
こういうふうに盛りつけるとなんだか 簡単料理が豪華に見えちゃうわ！！ と感激❤
あとは 先日もした 豆腐にニラを乗せてチンするやつ。
それと 長芋のポン酢漬け
実は・・・ 夕食に出すのを忘れてまして(・。・; ← よくあること
朝ごはんになっちゃいました（*^_^*）デヘッ
今日は・・・ またまた実家でご飯食べてきます(*^^)v 主人はお出かけ(/_;）
明日は日曜日だし 帰りは遅いだろうなぁ(*_*)
明日は弟の誕生日会☆彡
ケーキを仕上げなきゃ＼(◎o◎)／！
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2月21日（土）13:23 | コメント(0) | * 和食 * | 管理
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