| * しょうが焼 * |
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 ゴールデンウィークもこの調子で晴れていてくれるのかなぁ？
今日もすっごくいいお天気だよ(~o~)♪
昨日はね、主人は棟上げだったから きっと打ち上げに行ってしまうだろう・・・ と思っていたの。
５時頃 もしかしたら・・・ と連絡もらっていたし(~o~)
そしたら みんなあまりにも疲れていて帰りたいモード。
主人もおうちでご飯食べたいとのことで帰ってきてくれました（*^_^*）
油断していたnamutanは のんびりドラックストアをうろうろしていたので・・・
ダッシュで帰り(・。・;
だって 棟上げのときは 終わったら帰ってくるから７時前には帰ってくるんだもん(+o+)
家に帰りついたのは６時過ぎで、洗濯物をせっせとたたみ
夕食の準備を！！
簡単に豚のショウガ焼きにしました（*^_^*）
お醤油、お酒、みりん、おろし生姜、おろしニンニクの漬けダレをつくり、お肉と玉ねぎを漬け込み放置。
その間に
キュウリ（ポン酢、ごま油、昆布、タカノツメに漬けこんだもの）
冷奴（ネギとゆずコショウをのせて）
トマトスライス（サラダ玉ねぎのスライスと一緒に。ローストガーリックと塩、イタリアンドレッシングをかけて）
揚げもの（ポテト、 ワンタンのチーズ巻き ワンタンのシーチキンマヨネーズ巻き）
主人が帰ってきたとき最後のキャベツの千切りをしていたところ(・.・;
ギリギリセーフ(*^。^*)ホッ
ゆっくりお風呂に入らせて、その間に焼いたり揚げたりして 完成！！！
久しぶりに早い夕食でした＼(^o^)／
昨日は暑かったから おいしそうにビールを飲んでいたよ(*^。^*)
ビールと焼酎を飲んで 上機嫌で ９時には寝てました(-_-)zzz 早い。。。
今日は月末、集金日で今から忙しくなるので このへんで＼(^o^)／バイバーイ
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4月30日（木）12:35 | コメント(0) | * 和食 * | 管理
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