| * オイルサーデン丼 * |
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 こんにちは(^O^)／
今日はどんより曇り空(-_-) 明日は雨みたい(>_<)
主人はゴルフなのに。。。。 かわいそ～(+o+)
うちの主人 男にモテルのよね～^_^;
昨日も３人からお誘いがあったらしい・・・
でも おうちでゆっくりごはんが食べたい！！と断って帰ってきたらしい(*^。^*)
今日も おうちでゆっくり飲むらしいよ！
おつまみたくさん作らなきゃね(^O^)
昨日、３日間 食べたいと思い続けていた カレーをやっと口にした主人♪
牛スジもやわらか～くなっていて おいしかったらしい(*^。^*)
朝ごはんにも食べて行っちゃったよ(+o+)
私は・・・ 主人のいなかった３日間 毎日カレーを食べ もう飽きてしまい(>_<)
先日買った料理本に載っていたｵｲﾙｻｰﾃﾞﾝ丼を作ってみました（*^_^*）
オイルサーデンの半分は 主人におつまみとしてあげちゃった(~o~)おつまみといっても飲んでないけど。
ご飯にね ゴマを混ぜておいて・・・
オイルサーデンをオイルごとフライパンに移して焼いて、お醤油とレモンを搾って味付け。
本はレモンじゃなくてライムだったけど(=_=)
ご飯にネギを散らして（たっぷりの方がおいしいかも！）
その上にオイルサーデンを乗せて フライパンに残っているオイルをかけて出来上がり(^O^)
私 オイルサーデン大すきだから これ かなり気に入りました（*^_^*）❤
ただね・・・ ネギを刻んでれいとうしておくといいって聞いてやってみたんだけど・・・
やっぱり切りたての方がシャキシャキしておいしいね(-_-)
もう冷凍はやめよう。。。
サラダは レタスとブロッコリー、アスパラ、ミニトマトと きゅうりとハムのマカロニサラダです（*^_^*）
４日間もこれといって料理をしなかったわ(=_=)
今日は久しぶりに がんばろ～(^_^)v
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5月16日（土）12:39 | コメント(0) | * 和食 * | 管理
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