| * 香味ソースがけ * |
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 いいお天気です（*^_^*）
でもこのお天気にだまされて 一歩外に出ると・・・ くしゃみが(=_=)
昨日の夕ごはんは・・・
鶏の香味ソースがけです（*^_^*） 香味といってもネギしか入ってません^_^; ハハハ
本当はモモ肉がおいしいのでしょうが、主人が胸肉が好きなので 安上がりです(^_^)v
胸肉にブスブス穴をあけ 塩、コショウ、すりおろしたニンニクとショウガをスリスリ モミモミ
そのまま放置！
味がしみ込んだ頃に 片栗粉をまぶして 揚げて・・・
醤油、みりん、ごま油、ネギを混ぜたソース？ タレ？をかけて出来上がり(^O^)
ご飯がすすみます！
主人は特大サイズだったんですが・・・ 「うまいよ～(+o+)」と言いながら食べてくれました（*^_^*）
カロリーの高いおかずになりますが、
マカロニグラタンをどうしても食べたくて ← 先日もしたようなぁ？
ほうれん草たっぷり の ウィンナー少し入りマカロニグラタンを作りました（*^_^*）
最近ホワイトソース作りが上達しまして ちゃんと作れるようになりました(^_^)v
ゴボウのさつま揚げは 頂き物です。
それと 水菜と納豆を混ぜて お醤油とラー油で味付けしたもの。
それとそれと、これが 昨日アップしたクッキーをお返しにプレゼントした キムチです(^_^)v
まだまだたくさんあります(*^^)v
主人の風邪もよくなり ちょっと声が変？かなぁ～？ってくらいになりました（*^_^*）
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3月10日（火）13:04 | コメント(0) | * 和食 * | 管理
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