| * おうちで居酒屋 * |
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イェ~イ(~o~) みなさん3連休最終日いかがお過ごしですか?
私は・・・・・・・・ 3連休なんて関係ない、14日連勤です(*^_^*)
といっても 今日はお留守番という感じで、かなり自由にしております^_^; 事務所でお休みって感じ。
お昼御飯も張り切ってサンドイッチなんて作ってきちゃったし・・・ 遠足気分?(ーー゛)
昨夜は夕方弟から電話があり 「ご飯食べに行ってもいい?」と。 彼女さんは今日が栄養管理士の試験で昨日から福岡に行っていて 両親は30回目の結婚記念日で2人でお食事\(^o^)/
働くようになってからは毎年弟とお祝いをあげてるんです(*^_^*) それでご飯を食べにいったらしい(*^。^*)
それで 一人取り残された弟くんは 朝5時起きでサーフィンに出かけるから友達と飲むのはどうか?と考えたらしく家へ来たらしい(*^。^*)
焼き鳥を買って来てくれました!! 9種類も!! いつも食べに行く居酒屋さんからお持ち帰りしてきてくれました(*^_^*) なのでnamutanはそのほかにいろいろと居酒屋メニューを。。。。
といいながら、自分が食べたいがために鯛のアクアパッツァもどきを作ってしまった(=_=) もどき・・・ というのは正式な作り方を知らないから^_^;
鯛を白ワインで玉ねぎ、ミニトマトと一緒に蒸しました(*^_^*) 塩コショウで味付け! シンプルだけどすっごくおいしかった\(^o^)/自己満足!!
あとはイカのから揚げ・・・ これ、量が少なく見えますが、足りなくなってその後また揚げたので この倍食べてます(~o~)
長芋のカレーマヨ焼き 長芋をスライスしてお皿に並べ、マヨネーズにカレー粉を混ぜたものを上から塗ってオーブンで焼いたもの。 我が家のお気に入りの食べ方です(*^_^*)
わらびは 母がお昼に事務所に届けてくれました(*^_^*)
このワラビ 大好きで namutan毎日食べてもいい!!と思っています! 母の味付けは最高で、人気が高く、昨日もいろんな人の所に配っている途中だったみたい(・.・;
ごはんは ジャコシソおにぎりです\(^o^)/
主人もお酒がすすみいい調子になってました(*^_^*) 弟は結局お泊まりし、早朝からサーフィンへ旅立ちました(*^_^*)
主人も弟も9時半には寝てたし^_^; サタデーナイトですよ~(+o+)
今夜は簡単にあるもの鍋でもしようかなぁ。。。
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3月22日(日)12:53 | コメント(0) | * 和食 * | 管理
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