| * 手まり寿司 と ケーキ * |
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 昨日からいいお天気で 洗濯物も乾いてうれしい❤
でも 花粉症というか、春と秋になるとアレルギーが発生する私はくしゃみの連続で(=_=)
オヤジみたいなくしゃみを連発しています(・。・; ヘークション ←カトチャン風
日曜日、みなさんはいかがお過ごしでしたか？
私は・・・ 大半を台所ですごしました！
あ～食材の買い出しには出かけたかぁ(*_*)
一日遅れではありましたが、義母の誕生日会を開催！！
我が家は狭いので おじいちゃん、おばあちゃんのおうちで＼(^o^)／
あまり負担をかけないようにしよう！と思って簡単に作っていったのですが・・・
予想通り、たくさんのおいしいものを準備して待っていてくれました（*^_^*）
今日のお弁当用にもらって帰ったし(*^^)v
やっぱりお浸し系や煮物系はかなわないですね！！
私が作ったものは・・・
手まり寿司（タイとヒラメと炙りマグロ）
今回は結構小さめを維持できました(*^^)v でも徐々に大きくなっていっている(=_=)
なんせ、冷えてもおいしいメニューにしておかないといけなかったので。。。
冬なのに冷しゃぶ（笑）
ゆで卵のサラダ？ （ゆで卵の白身の中に、シーチキンと黄身を混ぜたものを入れています）
カボチャのサラダ、菜の花のおひたし
あと、、、、 何と説明すればいいのか(>_<)
野菜を素揚げして、だし汁、しょうゆ、みりんを混ぜたものに付け込んだものです！
ちょっと味がうすかった(*_*;
何が大変だったかって？ これらを車で運ぶのが大変だった(=_=)
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 ケーキはイチゴショート
生クリームが苦手なnamutanは相変わらず味みをしていません。。。
みんなおいしいと言ってくれました(+_+)
おじいちゃんまで食べてくれた❤
義妹は２切れも❤ うれしい❤
一応 ３段になっていて、イチゴをたっくさん挟んだんですよ・・・！
イヤー やっぱり作るのは楽しいですね！！
スポンジを切るときに勢いあまり過ぎてナイフで負傷しましたが(・。・;
そんでもって １５ｃｍの型で焼いたので お誕生日おめでとう！のプレートが大きすぎましたが(・。・;
そんでそんで、「お母さん」って上手に書けませんでしたが(・。・; ← これ一応３回練習してる(=_=)で、コレ。
まぁ失敗もありましたが楽しかった♪
イチゴのケーキって見かけは好き！ かわいいですよね！！
これから３月 ４月 ５月と誕生日月が続くので デコレーション研究しなきゃ＼(^o^)／
義妹も仕事忙しいのに来てくれて（ちょっと離れた所に住んでいる）
とっても楽しいひとときを過ごしました（*^_^*）
ケーキのろうそく消すの はじめてかも！！って 母も喜んでくれましたよ＼(^o^)／よかった！！
主人の家族も、私の家族も 大切にしなきゃなぁ と改めて感じた一日でした(^_^)v
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3月2日（月）12:57 | コメント(0) | * 和食 * | 管理
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