| * 鯛のムニエル * |
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 こんちゃー＼(^o^)／
いや～ 今日もいいお天気で・・・・ まだ桜見てないなぁ(*_*)
昨日は私としては肉じゃがの気分だったんですが・・・
朝 主人に「今日の夕食何？」と聞かれたとき「肉じゃが」と答えたら反応が薄く(・.・;
メニュー変えました(=_=)
夜主人は 「あれ？今日肉じゃがじゃなかったの？ あれ冗談だったのに～(~o~)」と。。。
(ー_ー)!!マジッ
近々肉じゃがしよ～(+o+)
変更したメニューは 牛肉ともやしとニラのニンニク炒め。
塩、ブラックペッパー、お醤油で味付けします（*^_^*）
これをサニーレタスに巻いて マヨネーズをつけて食べると・・・・ デリシャス＼(^o^)／
これ、私の実家や祖母の家で食べた記憶がある。。。 受け継がれている食べ方？
おつまみは・・・ といっても主人も私もお酒飲んでないんですけど(-_-)
チクワ！！ シソとウメを巻きました（*^_^*）
主人に好評でした(*^^)v
あと玉ねぎとハムのマリネ(~o~)
サラダ玉ねぎを薄くスライスし、ハムとマゼマゼ。
塩、コショウ、オリーブオイルで味付け。 レモンをぎゅーっとしぼって出来上がり(^O^)
そ・れ・と
買い物に行ったらおいしそうな鯛があったので 買っちゃいました（*^_^*）
ムニエルにして、ホワイトカレーソースをかけました ←勝手に名付けた(=_=)
お鍋にバターを溶かし、生クリームを入れて、カレー粉？カレーパウダー？を少し入れて・・・
塩を少し入れて 軽く煮つめてできあがりです（*^_^*）
これ、自分で言うのもなんですが・・・ かなりおいしかった(~o~)
生クリーム使うと レストランの味になっちゃいますね！ まぁ・・・生クリーム高いですからねぇ(>_<)
なぜか 先日 生協で生クリームをとっていたんです。。。
お菓子を作る予定もなく・・・ 自分でもわからない(-_-)ナゾ
こういう料理って白いお皿に盛って フォークとナイフで食べればおしゃれなんだろうけど・・・
お箸で ご飯と一緒に^_^;
まぁ おいしく楽しく食べるのが一番ですよね！！！！！
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3月24日（火）13:00 | コメント(0) | * 洋食 * | 管理
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