| * 夏メニュー * |
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 こんにちは(^O^)／
毎日言ってますが・・・ 梅雨はどこへ？
今日もいいお天気！ ３２度まで上がるらしいです(-_-)暑いよ～
昨日も一日暑かったもんなぁ(*_*)
主人は 現場でバリバリ働くというのではないんですが、外にいることが多いんです。
もしくは車の中。
そんでもって すごく暑がり^_^;
なので、これからの季節は夕食のメニューも涼しいもの系＼(^o^)／
もしくはスタミナ系！！
もしくは主人の好きな食べ物(*^^)
夏バテしないようにしないとね(^O^)
ずーっと野球してきた人だから ちょっとやそっとのことじゃ倒れそうにないけど(-_-)
２人して 年中かわらずして食欲満点だったりするけど(-_-)
どんだけ健康夫婦？ってかんじですよね(+o+) 風
えーと 昨日は 火曜日 実家に生協をとりに行きまして・・・ 鰹のタタキをゲット(^_^)v
タレに玉ねぎを漬け込んであってすごくおいしかった＼(^o^)／
このタレ たくさんもらったから 今夜は牛肉を焼いてかけて食べようと思っています（*^_^*）
買い物には行きたくなかったので あいかわらず冷蔵庫にあるもので作りました。
最近 お肉を生協で買うようにしたし、主人のごはんいらないことが多くて・・・
野菜はたまに実家からもらうし・・・
ということで 週１か２くらいしか買い物に行ってない＼(^o^)／
家計にやさしいわ～♪ まぁ主人が外食するから意味ないんですけどね(-_-)
さて、メニュー
トントロの燻製 先日買っていたものの残り。 玉ねぎのマリネと一緒に食べました（*^_^*）
それと マーボー豆腐 相変わらずの組み合わせですが・・・ どうしても食べたくて(*_*)
お豆腐をたくさん使って作りました といっても 丸美屋さんの辛口に さらに豆板醤とブラックペッパーを足して激辛にしただけという簡単料理ですが(+_+)
カボチャは レンジでチンして、オリーブオイル、すりおろしたニンニク、塩を混ぜたものをかけて その上からブラックペッパーをふりかけてオーブンで焼いたもの。
キュウリは 塩、塩コンブ、酢、タカノツメ と一緒にビニールに入れてモミモミ
冷蔵庫で冷やして食べました（*^_^*）
かなり手の込んでない料理ですが（笑） 主人の好みのものばかりだったようで喜んで食べてくれました（*^_^*）
今日は久しぶりに買い物に行きます（*^_^*）野菜室を満タンにしないとね♪
食料品がたくさん冷蔵庫にあるときは ワクワクしますよね＼(^o^)／
ないと すごく頭を使う(=_=)
昨日 １Ｑ８４読み終えました（*^_^*）
１巻は・・・ って感じでしたが、２巻は読まないと先が気になる～って感じで
昨日一気に読み終えました。
おもしろい というよりも 何だろう？現実ばなれしているというか、でも現実にありそうというか
不思議なお話でした。
村上春樹さんの本 読みなおそうかなぁ・・・
学生の頃読んで いまいちわからなかったものとかも 理解できるかもしれない
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 お・ま・け
今日の朝ごはんです（*^_^*）
これが 土曜日に焼いた 朝ごはん用の丸い小さなパンです（*^_^*）
横に写っているのは イクリだったっけ？ 小さな桃のようなもので 皮が酸っぱい果物。
これに お味噌汁付きの ヘンな朝ごはんを食べました^_^;
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6月17日（水）13:10 | コメント(0) | * 和食 * | 管理
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