| * 居酒屋風ごはん * |
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こんにちは(^O^)/ 快晴です(*^_^*) 今日は真夏日らしい(-_-)アツイヨ~
昨日 いろんな方のブログをみていたんですが そこでおいしそうなササミを発見!!
さっそく真似して作ってみました(*^^)v
ササミの串焼きです(*^_^*) 作り方はいたって簡単。 ささみを切って クシに刺して フライパンで焼き(少し塩で味付け) それにお好みのいろいろを塗るという。
うめシソ と ゆずコショウ醤油ゴマ の2種類作ってみました(*^_^*)
ササミが大好きな主人は かなり興奮気味に食べてました(笑)
もひとつ 興奮気味というか ビールにアウヨ~ と満面の笑みを浮かべてたべていたのが カレーポテトグラタン♪
日曜日に作ったカレーが少し残っていたので作りました(*^_^*) ジャガイモを薄くスライスして レンジである程度加熱。 グラタン皿に ジャガイモ カレー ジャガイモ カレーと交互に載せていき最後にチーズをのせオーブンで焼くという簡単グラタン☆
カレーが余った時にはお試しください(^_^)/
今日のメインは一応このお魚さんです(*^_^*) だいぶ前から冷凍庫にいることは知っていたんですが・・・ ずっと塩サバと思いこんでいて・・・ 解凍したら カマスの開きがでてきました^_^;
どちらにしろおいしかったからよかったんですが・・・ いつ 誰にもらったものだろう(-_-)ナゾ
お野菜は オクラをポン酢で。 キャベツをマヨネーズで食べました(*^_^*)
このキャベツについて 昨日ラジオのDJが言っていたのですが・・・
焼き鳥屋さんで 注文しなくてもキャベツが出てきて しかもおかわりもできるというのは九州だけ?
普通と思っていましたが・・・ キャベツにもお金を払わないといけないのかしら?
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6月25日(木)12:37 | コメント(0) | * 和食 * | 管理
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